Sucettes feuilletées au Camembert et épices

Publié le par Melanie VIOT

Sucettes feuilletées au Camembert et épices

Suite à notre visite à la fromagerie Graindorge l'été dernier, j'avais ramené quelques recettes au fromage. Voici la recette de sucettes feuilletées au Camembert et aux épices. Elle est parfaite pour vos apéritifs :-)

Sucettes feuilletées au Camembert et épices

Les ingrédients:

1 Camembert, 1 botte de persil, 50g de beurre (ramolli à température ambiante), 1 pâte feuilletée, 4 épices, paprika, poivre.

Sucettes feuilletées au Camembert et épices

La recette:

Dans un robot, hachez le camembert avec les 4 épices, le paprika, le poivre, le persil lavé et effeuillé, ainsi que le beurre ramolli. Vous devez obtenir une pâte avec la consistance d'une pommade.

Etalez cette préparation sur votre pâte feuilletée puis roulez-la tout en serrant bien.

Laissez durcir au congélateur pendant 1h. Puis coupez des rondelles de 1 cm d'épaisseur et piquez sur une brochette de 20 cm de longueur afin d'obtenir des sucettes.

Disposez les sucettes sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Et faites-les cuire dans un four pré-chauffé à 180°C pendant 25 minutes.

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Sucettes feuilletées au Camembert et épices

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Cuisine by Maria 27/05/2016 10:33

Génial!! comme toujours!

Melanie VIOT 28/05/2016 08:23

Merci Maria! Tu es adorable... comme toujours ;-)